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Récolte 2020

03
 
Août 
2020 

A partir du 13 juillet, nous sommes allés récolter nos ruches et nous avons rapporté à la miellerie de belles hausses pleines de miel.
Cette récolte s'est déroulée pendant 3 semaines sous un soleil de feu.
A peine déposées à la miellerie, le miel est extrait dans l'après-midi qui suit ou le lendemain. Une dizaine de jours après l'extraction, le miel est prêt pour la mise en pot.

Dans les jours qui suivent la récolte, nous transhumons nos ruches sur le Mont Lozère, en zone coeur du Parc des Cévennes, pour les déposer sur les landes de callune. Nous espérons que nos ruches produisent ainsi ce miel si particulier...Nous attendons un peu de pluie pour que cette fleur puisse produire du nectar. On croise les doigts...

 

 

 

 

La Miellerie de Vielvic | Lieu-dit Vielvic - 48800 SAINT-ANDRÉ-CAPCÈZE | Tél. 04.66.46.89.82 ou 06.13.24.87.84 | Email. info@miel-lozere.com